Zeevruchtenrijst

Zeevruchtenrijst

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 5 min

12 porties

Ingredients

venussschelpen, vers, schoongemaakt
500 g
verse kokkels
500 g
zout
5 tl
mosselen, vers, schoongemaakt
800 g
verse koriander
20 g
water plus extra om de rijst te weken en te koken.
1500 g
witte wijn
100 g
rauwe gepelde langoustines (ongeveer 500 g)
6 - 8
garnalen, klein, ongepeld
1000 g
uien gehalveerd
300 g
knoflookteentjes
2
verse peterselie blaadjes alleen
10 g
olijfolie
50 g
gehakte tomaten, uit blik
400 g
chillipeper, vers in dunne plakjes gesneden
1
rode paprika gesneden
300 g
rijst
600 g
gedroogde laurierbladeren
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1910.4 mg

Protein 35.9 g

Calories 1845.2 kJ / 441 kcal

Fat 7.7 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

140 jaar Vorwerk 16 Recipes
Benelux

You might also like...

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Brak ocen

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Brak ocen

Pastasalade met Kip

1 godz. 15 min

Pasta met Asperges in een Saus van Spek en Room

30 min

Volkoren Spaghetti met Avocadosaus en Vegan 'Parmezaanse Kaas'

25 min

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 min

"Marry Me" - Pasta met Kip

30 min

Rendang met Gele Kleefrijst

2 godz. 45 min

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25 min

Nasi Goreng

40 min

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30 min

Pad Thai

45 min

Show all

Show all