Skip to main content Search
Tarbot in champagnesaus

Tarbot in champagnesaus
No ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
6 porties
Sign up for free

Ingredients

Basmatirijst
  • water
    1300 g
  • zout
    1 - 1 ½ tl
  • olijfolie
    30 g
  • basmati rijst
    300 g
Tarbot in champagnesaus
  • sjalotten gehalveerd
    40 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden
    100 g
  • visbouillon in poeder
    1 el
  • water
    100 g
  • Champagne
    170 g
    170 g mousserende witte wijn
  • tarbotfilets (ongeveer 150 g per stuk)
    6
  • zout aanpassen aan de smaak
    2 snuifjes
  • gemalen peper aanpassen aan de smaak
    4 snuifjes
  • room, elk type (van koemelk)
    3 el
  • eierdooiers
    5

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1177.9 mg
Protein 71.2 g
Calories 3449.7 kJ / 824.5 kcal
Fat 36.8 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 15.4 g
Carbohydrates 42.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

140 jaar Vorwerk 16 Recipes
Benelux

You might also like...

Chocolade-Fudgecake

No ratings

Salmorejo

No ratings

Pistache Moelleux

5.0(2)

30 min

Kalkoenburgers met pannenkoekjes van gespiraliseerde zoete aardappel

No ratings

Volcano Steak Burgers

No ratings

Kleine Mokken Peperkoekhuisjes

No ratings

Cashew cheddarkaas

No ratings

Batch Cooking | Kikkererwtensalade met wortelen en gekarameliseerde rode uien & vruchtenyoghurt

No ratings

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

4.7(3)

35 min

Runderpastei met bier

4.0(3)

1 h 40 min

Chawan mushi (Japanse hartige eiercustard)

No ratings

Pizzarolletjes met worst

5.0(8)

1 h 20 min