Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 lente-ui, in drieën gesneden
- 1 lange rode chilipeper, bijgesneden en in helften gesneden, ontpit indien gewenst
- 1 cm gember, vers wortel, geschild
- 2 knoflookteentjes
- 20 g extra vergine olijfolie
- 2 tl tamari saus, glutenvrij (zie tip)
- 2 tl sesamolie
- 2 tl pure ahornsiroop
- 1 snuifje gemalen zwarte peper
- 1000 g kokend water
- 250 g broccoli, in roosjes gebroken
- 150 g paksoi, in de lengte in vieren gesneden
- 150 g suikererwten, in tweeën gesneden
- krokant gebakken sjalot, voor de garnering
- verse korianderbladeren
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 587.8 kJ / 140 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Carbohydrates
- 7.5 g
- Fat
- 7.9 g
- Fibre
- 6.4 g
In Collections
Alternative recipes
Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler
1 Std. 25 Min
Aromatische kipcurry
1h
Kip katsu curry met rijst
1h 40 min
Shakshuka
50 min
Aardappel-wortel hapjes
No ratings
Gegrilde zeevruchten plank
No ratings
Boemkool buffalo hapjes
No ratings
Pesto van basilicum, avocado en hennep
5 min
Bloemkoolrijst poke bowl
No ratings
Boeddha bowl met kip
1h
Op Yucataanse wijze in bananenbladeren gebakken vis met maïsrijst
No ratings
Hornazo
No ratings