Skip to main content Search
Rode kool met appel

Rode kool met appel
4.8 13 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • appels (bijv. Boskoop), in stukken gesneden
    200 g
  • rode kool in stukken
    500 g
  • ui (60 g), gehalveerd
    1
  • reuzel
    40 g
    40 g boter
  • laurierblad, gedroogd of vers
    1
  • rode wijnazijn
    30 g
  • suiker
    30 g
  • zout
    ½ tl
  • piment, gemalen
    1 snuifje
  • water
    150 g
  • groentebouillonpasta
    1 volle tl
    1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
  • rode wijn
    100 g
  • jeneverbessen
    2
  • aalbessengelei
    50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 3 g
Calories 981 kJ / 235 kcal
Fat 11 g
Fibre 4.4 g
Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Klassiekers 27 Recipes
Benelux

You might also like...

Verse Tomatensoep

4.8(17)

30 min

Met honing geglazuurde wortelen

5.0(5)

30 min

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

4.3(4)

55 min

Veganistische rollades met knoedels en rode kool

No ratings

Witloof met ham, gegratineerd met comté

4.7(29)

30 h

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

4.6(8)

30 min

Appelmoes

4.9(39)

20 min

Gevulde kalkoen met veenbessensaus

No ratings

200 g prei fruiten

4.2(10)

20 min

Veelzijdige gladde soep

4.8(59)

45 min

Bloemkool-spinazie lasagne

4.0(27)

1 h 45 min

Bloemkoolrijst poke bowl

No ratings