Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 de chiles rojos, frescos partidos por la mitad, sin semillas
- 1 diente de ajo
- 400 g de agua
- 50 g de azúcar
- 20 g de vinagre de vino blanco
- ½ cdita de sal
- 2 huevos
- 2 calabacitas cortadas por la mitad longitudinalmente, ahuecadas (aproximadamente 150 g cada una)
- ½ ramillete cilantro, fresco picado
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 510.6 kJ / 122.1 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 20.1 g
- Fat
- 3.3 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 342.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Tacos de papa
1h
Bagels rosas con ensalada de pollo, aguacate y verduras
1h 30min
Ceviche de tomate
15min
Chilaquiles Poblanos con Pollo
35min
Caldo de queso (Sonora) TM6 Pelar
35min
Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6
45 min
Molletes con chorizo
40min
Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana
1h 20 min
Pasta fría con jitomate, aceitunas y queso de cabra
30min
Coditos con queso
35min
Tostadas de Pollo con Rajas
40min
Salsa roja de chile habanero
10min