Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Blätterteig
- 170 g Butter, kalt
- 210 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 140 g Wasser, kalt
- ½ TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 50 g Brötchen vom Vortag, in Stücken
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Hackfleisch, gemischt
- 30 g Tomatenmark
- 20 g Butter
- 1 Ei
- ½ TL Senf
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 20 g Sonnenblumenkerne
- 1 Eigelb
- 1 EL Milch
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1153 kJ / 276 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 0.9 g
Alternative recipes
Käse-Schinken-Pfannkuchen
40min
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45 min
Lasagne Bolognese
2 godz. 30 min
Hackfleisch-Pfannkuchen
1h 10min
Empanadas mit Huhn
1h 45min
Schwalbennester (Ei im Fleischteig)
1h 10min
Käsekartoffeln vom Backblech
1 godz. 20 min
Burger-Muffins
50min
Hackfleisch-Nudelrolle
1h 30min
Breakfast Muffins
35min
Kartoffel-Schinken-Hörnchen
1 godz.
Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken
2hod. 50min