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Mini Frittatas
Prep. 10 min
Total 35 min
6 portions
Ingredients
-
d'huile d'olive plus un supplément pour huiler15 g
-
de prosciutto6 tranches
-
de persil frais feuilles et tiges tendres15 g
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d'échalotes sèches, en morceaux (2,5 cm/1 po)115 g
-
de poivron paré, en morceaux (2,5 cm/1 po)115 g
-
œufs de gros calibre5
-
de crème à cuisson 30%-40% M.G.85 g
-
de feta coupée en morceaux60 g
-
de sel selon le goût½ c. à thé
-
de poivre noir moulu¼ c. à thé
-
d'eau570 g
Nutrition per 1 portion
Calories
270.8 kcal /
1132.9 kJ
Protein
15.6 g
Fat
17.2 g
Carbohydrates
17 g
Fibre
5.6 g
Saturated Fat
7.6 g
Sodium
787 mg
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