![Waffles belgas com salmão fumado e espuma de feta Waffles belgas com salmão fumado e espuma de feta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/da3739327f36401216b1438ff7cd7156/Derivates/ebad24b51f4ae131d7f923579bc5e125ea6d85df.jpg)
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Waffles belgas
- 3 ovos
- 3 pitada de sal
- 60 g manteiga
- 200 g leite
- 200 g farinha
- 10 g fermento em pó p/ bolos
Espuma de feta
- 30 g pistácio s/ casca e s/ sal torrado
- 200 g queijo feta esfarelado
- 170 g queijo-creme
- 100 g iogurte natural
- 10 g sumo de limão
- 2 pitadas de sal
- 20 g cebolinho picado
- 3 - 4 c. sopa de mel, mais q.b. p/ servir
- ½ c. chá de flocos de malagueta seca
- 2 - 3 pitadas de alho em pó
- 2 - 3 pitadas de paprika fumada
- 250 g salmão fumado
- Mistura de rebentos q.b. p/ servir
- Aneto q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 1407.8 kJ / 336.5 kcal
- Protein
- 14.1 g
- Carbohydrates
- 25.8 g
- Fat
- 20 g
- Saturated Fat
- 10.9 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 602.7 mg
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