Galletas de Amaretti con nuez y chabacano

Galletas de Amaretti con nuez y chabacano

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Prep. 25 min

Total 35 min

35 porciones

Ingredients

200 g de azúcar
200 g de almendras sin piel, blanqueadas y secas
2 claras de huevo a temperatura ambiente
15 g de miel de abeja
¼ cdita sal
100 g de orejones de chabacano, finamente picados
100 g de nuez pecana troceada toscamente
¾ cdita de esencia de almendra

Difficulty

easy

Nutrition per 35 porciones

Sodium 683.9 mg

Protein 60.8 g

Calories 12326.6 kJ / 2946.1 kcal

Fat 172.4 g

Fibre 41.9 g

Saturated Fat 13.8 g

Carbohydrates 332.8 g

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