Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 plastry mięsa wieprzowego, np. schabu, karkówki (ok. 150 g każdy)
- sól, do oprószenia
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- olej, do natłuszczenia
- 250 g boczku parzonego, wędzonego, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki kminku, mielonego
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g masła
- 250 g kapusty kiszonej, odsączonej, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 500 g wody
- 700 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 250 g kapusty kiszonej, odsączonej (patrz wskazówka)
- 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, w temp. pokojowej
-
natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
or koperek, świeży, posiekany, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3611.7 kJ / 863.2 kcal
- Protein
- 43.7 g
- Carbohydrates
- 41.5 g
- Fat
- 58.1 g
- Saturated Fat
- 23.3 g
- Fibre
- 7.7 g
- Sodium
- 1356.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1 Std.
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55 min
Gołąbki z mięsem i ziemniakami z sosem pieczarkowym
1 Std. 10 Min
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1 Std.
Serowe „udka” z kurczaka z dipem majonezowym
1 Std. 30 Min
Gulasz z ziemniakami
45min
Karbonatki
30min
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 Std.
Schab duszony w sosie
50min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1 Std. 10 Min
Schab z kiszoną kapustą
50min