Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 svazek jarní cibulky
- 20 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na tenké plátky
- 2 stroužky česneku
- 1 čerstvá chilli paprička, bez semínek
- 30 gramů kokosového oleje
- 1 mrkev, na kolečka (7 mm)
- 1 batát, na kostky (1 cm)
- 10 gramů thajské žluté kari pasty
- 400 gramů kokosového mléka
- 50 gramů vody
- 1 rovná čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 350 gramů špičatého bílého zelí, na proužky
- 1 červená paprika, na proužky
- 1 cuketa, malá, podélně rozpůlená, nakrájená na plátky (1 cm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1485 kJ / 355 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 21 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 82 mg
In Collections
Alternative recipes
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25 min.
Musaka z červené čočky
2óra 20p
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16hod.
Špagety s batátovo-rajčatovou omáčkou
35 Min
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30 Min
Cuketový bowl s tofu
40 Min
Frittata s cuketou a ricottou (bez lepku)
40 Min
Špaldový salát
20 Min
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25 min.
Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu
40 Min
Cuketové lasagne s mletým masem
50 min.
Plněné cukety s rajčatovou rýží
1 Std. 40 Min