Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 100 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 40 g frische Hefe, grob zerbröselt
- 50 g Zucker
- 150 g Milch
- 500 g Mehl
- 3 Eier, davon 2 getrennt
- 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Prise Salz
Füllung & Fertigstellung
- 100 g Haferkekse
- 100 g Walnusshälften
- 100 g Haselnüsse
- 50 g Zucker
- 100 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
- 140 g Milch
- 1 geh. TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Ei
- Puderzucker zum Bestäuben
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1932 kJ / 461 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 3.2 g
In Collections
Alternative recipes
Walnuss-Sterne mit weißer Schokolade
2 Std.
Klassischer Käsekuchen
4h
Mohn-Beeren-Kuchen mit Streuseln
2 Std.
Nuss-Spätzle mit Pflaumenkompott
40 Min
Himbeer-Kokos-Tiramisu
8h 15min
Apfel-Nuss-Kranz
2h 15min
Carina-Kuchen
2 Std. 30 Min
Brioche mit Cremelikör
5h
Quittenlikör-Pralinen mit Spekulatius-Nougat
2 Std. 30 Min
Weißbrot-Lachs-Rolle
1 Std. 30 Min
Nussecken-Tarte
4h 30min
Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)
3 Std.