Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 gramů kysaného zelí
- 150 gramů cibule, napůl
- 50 gramů vepřového sádla
- 500 gramů vepřového masa, např. plece, na kostky (1,5–2 cm)
- 2 čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 10 kuliček černého pepře
- 5 kuliček nového koření
- 4 bobkové listy, sušené
- ½ kostky bujónu (pro 0,5 l vody)
- ½ čajové lžičky drceného kmínu
- 200 gramů vody
- 1 špetka mleté pálivé papriky (optional)
- 200 gramů paprikové klobásy, na 1cm kolečka, přepůlená
- 2 snítky čerstvé petržele, nasekané, na posypání
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2640.7 kJ / 631.2 kcal
- Protein
- 30.7 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 51.8 g
- Saturated Fat
- 18.6 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 2434.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Toastový chléb (bez lepku)
14h
Horní kuřecí stehna pečená na zelí
1h 10 min
Čokoládovo-smetanové tyčinky s kokosem (Nanaimo bars)
2h 20 min
Pečená mrkev s mátou a tymiánem (s krytem mixovacích nožů 2v1)
30 min
Univerzální chléb se senzorem
45 min
Restovaný lilek (400 gramů)
35min
Koktejl z kokosové vody, manga a zázvoru
5 Min
Zamotaný cibulový chléb
35min
Houby s citrónovou šťávou
30 min
Loupání mrkve (s krytem mixovacích nožů 2v1)
5 Min
Migas s papričkami Padrón
No ratings
Restovaný lilek (200 gramů)
No ratings