Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 gramů kysaného zelí
- 150 gramů cibule, napůl
- 50 gramů vepřového sádla
- 500 gramů vepřového masa, např. plece, na kostky (1,5–2 cm)
- 2 čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 10 kuliček černého pepře
- 5 kuliček nového koření
- 4 bobkové listy, sušené
- ½ kostky bujónu (pro 0,5 l vody)
- ½ čajové lžičky drceného kmínu
- 200 gramů vody
- 1 špetka mleté pálivé papriky (optional)
- 200 gramů paprikové klobásy, na 1cm kolečka, přepůlená
- 2 snítky čerstvé petržele, nasekané, na posypání
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2640.7 kJ / 631.2 kcal
- Protein
- 30.7 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 51.8 g
- Saturated Fat
- 18.6 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 2434.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rizoto s houbami a špenátem
55min
Beer Mojito
5min
Piknikový plněný chléb
No ratings
Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem (TM6)
No ratings
Kubánské picadillo
50min
Čokoládový dort ze dvou ingrediencí
1h
Aïoli
5min
Jogurtové low carb nanuky s lesním ovocem
8h 10min
Soljanka z DDR
1h 30min
Květákový steak s pyré z máslových fazolí
25min
Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)
40 min
Tahini
25min