Karczochy w oliwie

Karczochy w oliwie

3.5 4 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 40 min

500 g

Ingredients

750 g białego octu winnego
250 g białego wina, wytrawnego
10 - 12 serc karczochów, świeżych (ok. 50 g każde, patrz wskazówka)
1 łyżka soli
1 - 2 ząbki czosnku
2 liście laurowe, suszone

2 liście laurowe, świeże
3 szczypty natki pietruszki, suszonej
1 szczypta rozmarynu, suszonego
10 ziaren pieprzu czarnego
oliwa z oliwek (ok. 300 g, do zalania karczochów)

Difficulty

medium

Nutrition per 50 g

Sodium 745.3 mg

Protein 1.7 g

Calories 613.8 kJ / 146.7 kcal

Fat 10 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 6.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

JADALNE PREZENTY - ZRÓB TO SAM(A) 80 Recipes
Poland

You might also like...

Tort geoda

Tort geoda

6h

Kawa po koreańsku z whisky (Irish dalgona coffee)

Kawa po koreańsku z whisky (Irish dalgona coffee)

10min

Napar ze skórki pomarańczowej i cytrynowej

Napar ze skórki pomarańczowej i cytrynowej

25min

Jogurt z mleka koziego

Jogurt z mleka koziego

13h 15min

Chleb gryczany wieloziarnisty (bez glutenu)

Chleb gryczany wieloziarnisty (bez glutenu)

4h 15min

Ciastka bezowe "Sokoły"

Ciastka bezowe "Sokoły"

2h 30min

Drożdżowy chlebek oliwny (Pompes à l'huile)

Drożdżowy chlebek oliwny (Pompes à l'huile)

3h

Gryczane kluski kładzione

Gryczane kluski kładzione

40min

Angielskie scones

Angielskie scones

50min

Ciasto orzechowo-kawowe z Varomy

Ciasto orzechowo-kawowe z Varomy

1h

Kruche ciasteczka z orzechami laskowymi (bezglutenowe)

Kruche ciasteczka z orzechami laskowymi (bezglutenowe)

1h 20min

Kawa cynamonowo-waniliowa

Kawa cynamonowo-waniliowa

50min