Senape dolce di albicocche

Senape dolce di albicocche

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Prep. 25 min

Total 1 h

1000 g

Ingredients

80 g di semi di senape bianca
6 semi di cardamomo
10 g di semi di anice
5 g di sale
40 g di albicocche secche denocciolate
600 g di albicocche fresche, tagliate a metà e denocciolate
350 g di zucchero

350 g di zucchero gelificante 2:1
½ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 15 g

Sodium 35.3 mg

Protein 0.5 g

Calories 136.1 kJ / 32.5 kcal

Fat 0.5 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 7 g

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Italy

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