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Tartelettes au chèvre, poireau et fenouil (TM6)
Ingredients
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200 g de fenouil coupé en deux ou en quatre de taille adaptée à la grande goulotte
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200 g de blancs de poireau
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30 g d'huile d'olive
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½ - ¾ c. à café sel et 1 pincée pour la dorure
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1 c. à thé de poivre moulu
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2 c. à soupe de feuilles de thym frais
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100 g de fromage de chèvre frais
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2 œufs
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100 g de ricotta fraîche
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375 g de pâte feuilletée en 1 rectangle
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salade verte pour le service
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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