Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
TM6 TM5 TM31

Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami

4.4 (12 ratings)

Ingredients

  • 1 - 2 jarní cibulky, napůl nebo nebo na čtvrtiny, podle velikosti (cca 5 cm)
  • 70 gramů cukety, na plátky (cca 5 mm)
  • 10 cherry rajčat
  • 1 filet z lososa, čerstvý, bez kůže, vykostěný (cca 150 gramů)
  • sůl na dochucení plus 2 špetky
  • pepř, čerstvě umletý, podle chuti
  • ½ čajové lžičky citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • ¼ citrónu, nejlépe bio, na plátky
  • 1000 gramů vody
  • 60 gramů rýže, parboiled
  • 15 gramů rozinek
  • 2 kardamomy
  • ½ skořice, celé
  • 2 špetky cukru
  • ¼ čajové lžičky kurkumy

Nutrition
per 1 porce
Calories
2158.4 kJ / 515.9 kcal
Protein
37.1 g
Carbohydrates
46.2 g
Fat
21.4 g
Saturated Fat
4.9 g
Fibre
6.5 g
Sodium
452.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes