Ovenburger
TM6 TM5

Ovenburger

5.0 (2 ratings)

Ingredients

Deeg

  • 200 g water
  • ½ blokje verse gist (20 g)
  • 1 tl suiker
  • 500 g bloem en nog iets extra om te bestrooien
  • 2 tl zout
  • 30 g zonnebloemolie
  • 1 ei

Vullen en afwerken

  • 1 zakje spek, gezouten en gerookt, gesneden (100 g)
  • 1 ui, gehalveerd
  • 1 knoflookteentje
  • 20 g zonnebloemolie
  • 500 g gemengd gehakt
  • 1 tl zout
  • 2 snuifjes gemalen peper
  • 1 tl zoete paprikapoeder
  • 50 g ketchup
  • 20 g mosterd (Variatie naar smaak)
  • 70 g gepekelde augurk, in dunne plakjes
  • 7 sneetjes smeltkaas (ongeveer 180 g)
    or 180 g Cheddar kaas, in dunne plakjes
  • 1 ei, losgeklopt om te bestrijken
  • 20 g sesamzaad

Nutrition
per 1 portie
Calories
3551 kJ / 848 kcal
Protein
39 g
Carbohydrates
67 g
Fat
47 g
Fibre
4.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes