Skip to main content Search
Gnocchi com curgete - TM5

Gnocchi com curgete - TM5
No ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

Gnocchi
  • queijo parmesão cortado em pedaços
    100 g
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (4 cm aprox.) (ver dica)
    900 g
  • azeite
    2 c. chá de
  • água
    2000 g
  • farinha mais q.b. p/ polvilhar
    350 g
  • ovo
    1
  • sal
    1 ½ - 2 c. chá de
Molho de curgete
  • curgete s/ extremidades
    300 g
  • manteiga
    50 g
  • azeite
    20 g
  • salva fresca só as folhas
    10 g
  • sal p/ temperar
    1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 4 doses

Sodium 5839.2 mg
Protein 100.4 g
Calories 13062.4 kJ / 3122 kcal
Fat 105.3 g
Fibre 36.3 g
Saturated Fat 49 g
Carbohydrates 443.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia 50 Recipes
Portugal

You might also like...

Caril de cogumelos

4.3(194)

20 min

Batata gratinada com parmesão e tomilho

4.4(5)

55 min

Risoto de vinho tinto e cogumelos

4.1(17)

35 min

Gyozas de legumes com emulsão de soja e balsâmico

4.7(9)

1 h 20 min

Quiche de tomate, queijo e manjericão

4.7(115)

1 h

Bolonhesa de lentilhas

4.3(138)

50 min

Chamuças

4.0(9)

1 h 30 min

Bolo do caco com manteiga de alho

4.7(110)

1 h 20 min

Empadão de lentilhas e beringela

4.8(131)

1 h 25 min

Crepes de tapioca e espinafres sem glúten

4.7(10)

15 min

Cogumelos à bulhão pato

4.8(311)

20 min

Salada de quinoa com feijão-preto

4.7(61)

20 min

 Show all
Show all