Marchewkowe nachos z guacamole (TM6)
TM6

Marchewkowe nachos z guacamole (TM6)

3.5 (17 ratings)

Ingredients

  • 250 g marchewek, z odciętymi końcówkami
  • 40 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
  • 1 jajko
  • ¾ łyżeczki soli
  • 1 ząbek czosnku
  • ¼ - ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki, plus dodatkowa ilość papryczki pokrojonej w 1 mm plastry, do dekoracji
  • 1 - 2 awokado dojrzałe, bez pestek, pokrojone na kawałki
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 50 g pomidorów, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 5 mm kostkę
  • ½ pęczka liści kolendry, świeżych, grubo posiekanych, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
873 kJ / 208.7 kcal
Protein
6.2 g
Carbohydrates
19.7 g
Fat
13.1 g
Saturated Fat
2 g
Fibre
8.3 g
Sodium
511.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes