Tiramisù wafer e crema gianduia
TM6 TM5

Tiramisù wafer e crema gianduia

4.5 (2 ratings)

Ingredients

Crema gianduia

  • 60 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
    or ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 10 - 20 g di cacao amaro in polvere
  • 60 g di nocciole tostate
  • 80 g di latte parzialmente scremato
  • 170 g di cioccolato al latte a pezzi
  • 60 g di olio di arachidi

Crema mascarpone

  • 100 - 120 g di zucchero
  • 100 g di tuorli
  • 500 g di mascarpone

Terminare la preparazione

  • 30 di wafer al cioccolato
  • latte q.b.
  • cacao in polvere, a piacere

Nutrition
per 1 porzioni
Calories
4183.1 kJ / 999.8 kcal
Protein
19.6 g
Carbohydrates
76.5 g
Fat
70.5 g
Saturated Fat
25.7 g
Fibre
3.6 g
Sodium
171.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes