Fresas caramelizadas

Name: Fresas caramelizadas
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 unidades
Ingredients: 8 - 10 fresas; 250 g de azúcar; 1070 g de agua; 1 cucharada de glucosa

5.0 6 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

8 unidades

Ingredients

8 - 10 fresas lavadas y secadas con papel de cocina (sin pedúnculo)
250 g de azúcar
1070 g de agua
1 cucharada de glucosa

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 5.8 mg

Protein 0.1 g

Calories 561 kJ / 134 kcal

Fat 0.1 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 34.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Revista Thermomix nº 173 36 Recipes
Spain

You might also like...

Mocktail de vainilla Chai

4.0(3)

1 h

Galletas de almendra y cereza

5.0(3)

1 h

Galletas de caramelo

4.7(15)

40 min

Mermelada de pétalos de rosa

4.3(6)

45 min

Pan moreno en sartén con masa madre

5.0(2)

14 h 30 min

Masa madre en polvo

5.0(2)

24 h 10 min

Masa madre de manzana y trigo

5.0(13)

48 h 20 min

Masa madre de centeno

4.7(13)

96 h 20 min

Salsa de caramelo al café

4.9(14)

45 min

Ajos confitados a las hierbas

4.5(37)

45 min

Confitura de frutos rojos y chía crudivegana

4.9(15)

12 h 15 min

Pan con mantequilla de hierbas

4.7(10)

2 h