Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 230 g Zucchini, in Stücken
- 35 g Zwiebel, halbiert
- 30 g Öl
- 180 g Ricotta
- 3 Eier
- ½ - ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 500 g Wasser
- 1 EL Butter
- Meersalz, grob, zum Würzen (optional)
- Petersilie, gehackt, zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2362 kJ / 565 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 46 g
- Saturated Fat
- 20 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 1269 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ofen-Omelette mit Topping
20 min
Frittata mit Ziegenfrischkäse und karamellisierten roten Zwiebeln
40 min
Rosenkohl vom Blech mit Tahin-Quark
40 min
Kräuter-Ricotta-Tarte (Low Carb)
1 Std. 45 Min
Gemüsetarte
1h
Kürbis-Omelette mit Kefir-Kräuter-Sauce und Granatapfel
40 min
Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat
30 min
Waldorfsalat mit Eiern
45 min
Zucchini-Rosenkohl-Pashtida
1h
Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark
1h
Schüttelpizza
40 min
Zucchini-Salat mit Walnüssen und Feta
25 min