Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di zucchero di canna
- 1 limone, solo la scorza (senza la parte bianca)
- 3 uova
- 500 g di farina tipo 00 + q.b.
- 50 g di cacao amaro in polvere
- 1 - 2 pizzico di peperoncino in polvere
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
- 150 g di burro morbido, in pezzi
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci (16 g)
Glassa
- 150 g di zucchero
- 1 albume
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1588.9 kJ / 379.8 kcal
- Protein
- 9.7 g
- Carbohydrates
- 83.1 g
- Fat
- 3.3 g
- Saturated Fat
- 1.4 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 84.5 mg
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