Cupcakes tres leches με σαντιγί
TM6 TM5

Cupcakes tres leches με σαντιγί

5.0 (1 rating)

Ingredients

Cupcakes

  • 200 γρ. ζάχαρη
  • 200 γρ. ηλιέλαιο
  • 170 γρ. γάλα
  • 4 αβγά
  • 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
  • 380 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
  • ½ κ.γλ. αλάτι

Μίγμα tres leches

  • 200 γρ. ζαχαρούχο γάλα
  • 170 γρ. γάλα εβαπορέ
  • 50 γρ. πλήρες γάλα
  • 30 γρ. σιρόπι σφενδάμου
  • 15 γρ. κονιάκ (μπράντυ)
  • 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό

Σαντιγί

  • 225 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά, κρύα
  • κανέλα, τριμμένη, για γαρνίρισμα

Nutrition
per 1 κομμάτι
Calories
1013 kJ / 242 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
37 g
Fat
8 g
Saturated Fat
4 g
Fibre
1 g
Sodium
177 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes