Zeppole sarde

Zeppole sarde

4.2 17 ratings

Prep. 40 min

Total 3 h

10 pezzi

Ingredients

220 g di zucchero
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
500 g di farina tipo 00
1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza (senza la parte bianca)
250 g di latte intero
3 uova
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 bustina di zafferano in polvere
½ cucchiaino di sale
olio di arachidi q.b. per friggere

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 132.3 mg

Protein 8.2 g

Calories 1218.3 kJ / 291.2 kcal

Fat 2.6 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 62.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Carnevale 36 Recipes
Italy

Giro d'Italia 27 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 Recipes
Italy

You might also like...

Bombette di Carnevale ripiene

1 Std.

Cheesecake al limone e lime

5 Std.

Crostata di frutta fresca

7 Std.

Gelato al cioccolato

12 Std.

Dorayaki con crema di fagioli azuki

13 Std.

Granita alle pesche

6 Std. 20 Min

Chiacchiere (vegan)

1 Std. 15 Min

Panini croccanti

24 Std.

Tiramisù con biscotti al cioccolato

7 Std. 30 Min

Panna lime e nocciole

5 Min

Cannoli siciliani

1 Std. 30 Min

Mini sbriciolate con crema gianduia

1 Std.