Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Duchesses pretos com ricota, tomilho e mel
Prep. 15 h
Total 50 h
15 unidades
Ingredients
Massa choux preta
-
água150 g
-
manteiga s/ sal cortada em pedaços80 g
-
sal1 pitada de
-
açúcar2 c. chá de
-
farinha120 g
-
carvão2 g
-
ovos batidos3
Recheio
-
queijo parmesão cortado em pedaços (2 cm aprox.)150 g
-
tomilho, fresco só as folhas10 pés de
-
queijo ricota250 g
-
queijo-creme150 g
-
paprika fumada2 pitadas de
-
sal1 c. chá de
-
pimenta preta3 pitada de
-
mel1 - 2 c. chá de
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidade
Sodium
367.8 mg
Protein
8.2 g
Calories
786.5 kJ /
188 kcal
Fat
13.5 g
Fibre
0.3 g
Saturated Fat
8 g
Carbohydrates
8.6 g
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