Pan de lino y patata
TM6 TM5 TM31

Pan de lino y patata

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Ingredients

  • 590 g de agua
  • 250 g de patatas harinosas peladas y en trozos (rojas)
  • 15 g de levadura prensada fresca
    or 2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
  • 30 g de leche
  • 1 ½ cucharadas de miel
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 300 g de harina de trigo
  • 25 g de semillas de lino (y un poco mas para espolvorear)
  • 1 cucharadita de sal

Nutrition
per 1 ración
Calories
593 kJ / 142 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
26.1 g
Fat
2.4 g
Saturated Fat
0.4 g
Fibre
2 g
Sodium
200.2 mg

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