Linzer de almendras y mermelada

Linzer de almendras y mermelada

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Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

14 unidades

Ingredients

200 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
20 g de maicena
1 pellizco de sal
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
100 g de azúcar
1 huevo
1 cucharadita de vainilla líquida
30 g de almendra molida
9 - 10 cucharaditas de mermelada
1 - 2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 17.7 mg

Protein 2.3 g

Calories 697 kJ / 166 kcal

Fat 7.4 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 3.9 g

Carbohydrates 23.1 g

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Also featured in

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Spain

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