Blätterteig-Pizza
TM6 TM5

Blätterteig-Pizza

4.5 (224 ratings)

Ingredients

  • 180 g Gouda, in Stücken
    or 180 g Emmentaler, in Stücken
  • 550 g Blätterteig, frisch (2 Platten à 275 g)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 4 Stängel Basilikum, abgezupft
  • 250 g Tomaten, in Stücken, entkernt
  • 30 g Tomatenmark
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 geh. TL Pizzagewürz
  • 100 g Schinken, gekocht, in Scheiben, in Streifen
    or 100 g Salami, in Scheiben
  • 60 g Oliven, grün, entsteint
  • 1 gelbe Paprika, in Streifen
  • 1 rote Zwiebel, in Ringen
  • 2 Champignons, groß, in Scheiben
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen

Nutrition
per 1 Portion
Calories
3238 kJ / 774 kcal
Protein
26 g
Carbohydrates
57 g
Fat
50 g
Saturated Fat
27 g
Fibre
47.2 g
Sodium
1443 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes