Tarte flambée aux poireaux

Tarte flambée aux poireaux

4.8 62 rating

Prep. 20 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

300 g de farine et un peu plus pour fariner
150 g d'eau
50 g d'huile d'olive
¼ de cube de levure boulangère fraîche (env. 10 g), émiettée
1 c. à café de sel
200 g de poireaux en morceaux (env. 3 cm)
200 g de crème fraîche
160 g de jambon, cuit, en dés
½ c. à café de fleur de sel
4 pincées de poivre, moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19 g

Calories 2483 kJ / 592 kcal

Fat 32 g

Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi mix - septembre/octobre 2022 13 Recipes
Switzerland

You might also like...

Croissants au jambon

Croissants au jambon

35 min

Tarte aux poireaux et au fromage

Tarte aux poireaux et au fromage

1 h 5 min

Strudel de légumes et couscous avec sauce au jogourt

Strudel de légumes et couscous avec sauce au jogourt

50 min

Tarte aux légumes avec la râpe Thermomix®

Tarte aux légumes avec la râpe Thermomix®

25 min

Papet vaudois

Papet vaudois

55 min

Salade estivale de cornettes aux courgettes

Salade estivale de cornettes aux courgettes

30 min

Polenta aux poireaux et topping aux marrons (2 portions)

Polenta aux poireaux et topping aux marrons (2 portions)

50 min

Croûtes au fromage au four

Croûtes au fromage au four

35 min

Lasagnes à la courge

Lasagnes à la courge

1 h 40 min

Gâteau oignons-fromage

Gâteau oignons-fromage

1 h 15 min

Rösti bernois

Rösti bernois

40 min

Risotto à la courge

Risotto à la courge

35 min