Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chutney de pera y jengibre
Prep. 10 min
Total 1 h
1 tarro
Ingredients
-
20 g kion
-
150 g de cebolla cortada en cuartos
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de sal
-
600 g de peras conferencia peladas (descorazonadas y cortadas en dados)
-
30 g zumo de limón
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
-
½ cucharadita de canela molida
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
-
3 de clavos enteros
-
150 g de azúcar moreno
-
100 g de vinagre de manzana
-
1 cucharada de vainilla líquida
-
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
Difficulty
easy
Nutrition per 1 tarro
Protein
5.05 g
Calories
4544 kJ /
1087 kcal
Fat
20.58 g
Fibre
16.42 g
Carbohydrates
212.58 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Peras y manzanas
12 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Chutney de mango - India
1 Std. 10 Min
Manzana en conserva con especias
45 Min
Chutney de manzana
20 Min
Hummus de remolacha
10 Min
Mermelada de limón, miel y jengibre
35 Min
Manzanas con sabayón de sidra
40 Min
Sopa de remolacha con ñoquis de hierbas
1 Std. 10 Min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1 Std. 15 Min
Paté de remolacha y anacardos
10 Min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2 Std. 10 Min
Crema de hinojo
30 Min
Crema de limón (Lemon curd)
25 Min