Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g apă
- 1400 g caracatiță proaspătă, fără cioc, tăiată în bucăți (5 cm)
- 700 g cartofi nefăinoși, descojiți, tăiați în bucăți (3 cm)
- 1 ambalaj rucola, spălată, uscată
- 2 prize sare de mare
- 2 prize piper alb măcinat
- 2 linguri ulei de măsline extravirgin
- 1 lingură oțet balsamic
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1980.5 kJ / 473.3 kcal
- Protein
- 62.2 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 0.9 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 1247.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Castraveți murați, dulci
48 Std. 20 Min
Cremă de lămâie cu biscuiți
2h 30min
Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete
2 Std. 10 Min
Pizza fără gluten,cu ierburi aromate
No ratings
Brânză proaspătă cu miere din flori de portocal
35min
Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon
1 godz. 50 min
Ouă de Paște
2h 30min
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2 Std. 10 Min
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1h
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3 Std.
Terci de griș cu cambulă (7-9 luni)
No ratings
Chilli vegetarian
1 Std. 5 Min