Skip to main content Search
Empanadas véganes aux champignons et au poivre

Empanadas véganes aux champignons et au poivre
4.9 10 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 20 min
24 morceaux
Sign up for free

Ingredients

  • 400 g de farine de blé et un peu plus pour travailler la pâte
  • 220 g d'eau tiède
  • 1 paquet de levure déshydratée (7 g)
  • 35 g d'huile d'olive et un peu plus pour la dorure
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 50 g d'oignons coupés en deux
  • ½ bouquet de persil frais
  • 150 g de poivrons rouges en morceaux
  • 100 g de champignons frais
  • 20 g de purée de tomates
  • ½ c. à café de sauce harissa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Sodium 149.7 mg
Protein 2.6 g
Calories 346.7 kJ / 82.9 kcal
Fat 1.8 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 0.3 g
Carbohydrates 14.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Délices végans 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Couscous marocain au poulet et au chou-fleur

3.6(8)

25 min

Shawarma végétalien aux pleurotes

4.7(3)

45 min

Soupe de poisson de Majorque

3.3(6)

40 min

Saumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate

4.9(27)

30 min

Médaillon végétarien

4.0(6)

1 h 10 min

Boulettes à l'aubergine

3.3(55)

1 h

Coleslaw

4.6(108)

10 min

Moussaka de lentilles

4.7(78)

2 h 20 min

Steaks de chou-fleur rôti avec salsa et purée

4.6(19)

1 h

Curry de légumes indien

4.6(52)

50 min

Pain pitta

4.6(23)

2 h

Pain blanc

5.0(5)

3 h 45 min