Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g unt, nesărat sau sărat, plus pentru uns
- 100 g parmezan, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- 100 g mozzarella, tăiată în bucăți (2-3 cm)
- 1450 g apă
- 320 g paste scurte tip penne
- 3 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în optimi și straturile separate
- 340 g inimi de anghinare, marinate, scurse și tăiate sferturi
- 120 g spanac tânăr, proaspăt
- 2 fire mentă proaspătă, doar frunzele, tăiate în bucăți
- 40 g făină
- 2 lingurițe concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 1 linguriță sare cu ceapă
- ½ linguriță piper negru măcinat
- ¼ linguriță piper cayenne, măcinat (opțional)
- 200 g smântână fermentată, de orice tip
- 100 g mazăre congelată, decongelată
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2571.3 kJ / 612.2 kcal
- Protein
- 21.8 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 35.6 g
- Saturated Fat
- 22.1 g
- Fibre
- 9.9 g
- Sodium
- 860.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tartă cu ciuperci
50min
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1 Std. 5 Min
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30 Min
Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă
1 Std.
Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini
35 Min
Gogoși cu unt de arahide și gem
2h 40min
Paste cu dovleac plăcintar și năut
30 Min
Prăjitură cu făină de mălai, căpșune, nectarine și migdale
2 Std. 45 Min
Hornazo
No ratings
Băutură spumantă cu struguri
No ratings
Salată Green Goddess
10 Min
Clătite cu două feluri de umplutură
40 Min