Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Purée ziemniaczane (patrz wskazówka)
- 450 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych w 5 mm plastry
- 180 g mleka
- ½ łyżeczki soli
- 15 g masła
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej (optional)
Placki
-
100
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 100 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 1 jajko
- 2 łyżki mieszanych ziół, świeżych, np. szczypiorku, rozmarynu, natki pietruszki, koperku, posiekanych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 60 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- olej, do smażenia
- woda, do zwilżenia
- kwaśna śmietana, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1247.8 kJ / 298.3 kcal
- Protein
- 15.5 g
- Carbohydrates
- 31.6 g
- Fat
- 12.5 g
- Saturated Fat
- 7.4 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 973.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Zapiekanka ziemniaczana (gratin)
1h 20min
Zapiekanka ziemniaczana
40min
Wolno gotowane klopsiki drobiowe ze smażonymi ziemniakami w sosie (z osłoną noża miksującego)
2h 10min
Lasagne z cukinii i szynki (bez glutenu)
1h 30min
Gotowanie na parze 6 bananów z czekoladowym nadzieniem
20min
Domowy napój sojowy i bułeczki na parze
5 Std. 30 Min
Sałatka na ciepło z ziemniakami i jajkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
45min
Knedle twarogowe z sosem morelowym
45min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6)
1h 15min
Kotlety z czerstwego chleba z papryką
30 Min
Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą
1h
Greckie klopsiki (Kefthedes)
1h 30min