Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 7 - 8 copane de pui, cu piele
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- ¼ - ½ linguriță boia de ardei, iute, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 2 ¼ lingurițe sare
- spray cu ulei de măsline, extravirgin, pentru prăjit
- 4 căței de usturoi
- 10 - 20 g chilli roșu, lung, curățat și fără semințe, dacă preferați
- 5 fire pătrunjel verde, doar frunzele, plus pentru ornat
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 20 g file de anchois conservat în ulei, scurs
- 30 g capere în oțet, scurse
- 700 g piure de roșii
- 200 g apă
- 10 - 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă, după gust
- 1 - 2 prize scorțișoară măcinată
- ½ linguriță piper cayenne, măcinat
- 1 ½ linguriță zahăr brut de trestie
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 80 g măsline negre fără sâmburi, scurse
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2674.8 kJ / 636.9 kcal
- Protein
- 55.9 g
- Carbohydrates
- 9.7 g
- Fat
- 41.1 g
- Saturated Fat
- 10.2 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 2530.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 min
Gulaș de vită
2h 45min
Pui mediteranean cu bulgur
50 min
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
Pas d’évaluation
Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru
6h 15 min
Sufleu Blintz cu brânză
1 godz. 10 min
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
Pas d’évaluation
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35 min
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40 min
Salată cu pește alb
Pas d’évaluation
Koeksisters
1 godz.
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45 min