Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

4.2 5 rating

Prep. 15 min

Total 3 h 15 min

4 porții

Ingredients

căței de usturoi
3
ghimbir proaspăt
3 cm
piure de roșii
250 g
apă
400 g
oțet de vin
90 g
zahăr brut de trestie
70 g
muștar englezesc
70 g
sos Worcestershire
30 g
ardei iute măcinat chilli
1 - 1 ½ linguriță
boia afumată
2 linguri
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
1 linguriță
coaste de porc (tăiate câte 2 coaste per bucată)
1000 - 1200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1167.4 mg

Protein 57.4 g

Calories 4131.7 kJ / 983.8 kcal

Fat 73.7 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 28.4 g

Carbohydrates 23.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recipes
International

You might also like...

Frigărui cu carne și orez cu sos

Frigărui cu carne și orez cu sos

1 h 45 min

Valurile Dunării, cu piersici și nuci

Valurile Dunării, cu piersici și nuci

2 h 30 min

Iahnie de fasole

Iahnie de fasole

30 h 45 min

Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii

Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii

3 h 40 min

Unt din nuci

Unt din nuci

No ratings

Marmeladă de portocale de Sevilla

Marmeladă de portocale de Sevilla

2 h 30 min

Pui dulce-acrișor cu orez

Pui dulce-acrișor cu orez

40 min

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45 min

Lapte condensat îndulcit

Lapte condensat îndulcit

35 min

Prăjitură cu portocală și marmeladă

Prăjitură cu portocală și marmeladă

1 h 15 min

Cotlete de porc cu portocală

Cotlete de porc cu portocală

2 h 25 min

Nuggets de pui cu susan

Nuggets de pui cu susan

40 min