Skip to main content Search
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
4.2 5 ratings
Prep. 15 min
Total 3 h 15 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • căței de usturoi
    3
  • ghimbir proaspăt
    3 cm
  • piure de roșii
    250 g
  • apă
    400 g
  • oțet de vin
    90 g
  • zahăr brut de trestie
    70 g
  • muștar englezesc
    70 g
  • sos Worcestershire
    30 g
  • ardei iute măcinat chilli
    1 - 1 ½ linguriță
  • boia afumată
    2 linguri
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • sare
    1 linguriță
  • coaste de porc (tăiate câte 2 coaste per bucată)
    1000 - 1200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1167.4 mg
Protein 57.4 g
Calories 4131.7 kJ / 983.8 kcal
Fat 73.7 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 28.4 g
Carbohydrates 23.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recipes
International

You might also like...

Chipsuri coapte, din legume

4.0(2)

1 h 45 min

Cartofi cu sos de iaurt

3.9(9)

40 min

Lipii cu carne de pui și ananas

2.3(3)

1 h 20 min

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

2.5(10)

40 min

Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte

2.3(3)

10 min

Ruladă de carne

4.7(7)

1 h 30 min

Coaste de porc cu bourbon

4.6(9)

5 h 50 min

Înghețată cremoasă cu iaurt

4.2(9)

24 h 10 min

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

3.7(7)

50 min

Pulpă de vită cu salată de cartofi

4.2(5)

45 min

Penne cu crevete și sos de mangold

4.6(5)

50 min

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4.8(4)

4 h 25 min