Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos de soia dulce
- 2 lingurițe ulei de susan
- 1 cățel de usturoi
- 4 șalote (aprox. 70 g), tăiate jumătăți
- 1 linguriță concentrat pastă de pui (vezi recomandare)
- 130 g apă
- 1 linguriță făină de mălai
- 40 g sos de soia
- 40 g zahăr brun
- ¼ - ½ linguriță fulgi de chilli, după gust
Legume murate
- 400 g apă
- 200 g oțet de malț
- 2 lingurițe sare
- 140 g morcovi, tăiați bastonașe subțiri
- 140 g castravete libanez, descojit, curățat de semințe și tăiat în bastonașe subțiri
- 2 căței de usturoi
- 4 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 2 linguri ulei de susan
- 2 linguri ulei de arahide
- 140 g ceapă roșie, tăiată în fâșii subțiri
- 4 fire coriandru proaspăt, tulpinile și frunzele tăiate în felii subțiri (vezi recomandări)
- 1 lingură semințe de susan negru
Chifteluțe din crevete
- 3 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 2 căței de usturoi
- 4 fire coriandru proaspăt, rădăcini, tulpini și frunze
- 2 cepe verzi, curățate și tăiate în jumătăți
- 400 g crevete crude, decorticate, eviscerate
- 3 linguri făină de mălai
- 1 ou
- 1 lingură sos de soia
- 1 lingură oțet de orez
- ¼ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper alb măcinat
- ½ linguriță zeamă de limetă
- 500 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1196.5 kJ / 28.3 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Carbohydrates
- 15.7 g
- Fat
- 16.6 g
- Saturated Fat
- 2.9 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 1925 mg
In Collections
Alternative recipes
Popcorn cu caramel sărat
1sa 55 dk
Salată de pui și spanac, cu bulgur
No ratings
Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino
No ratings
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
No ratings
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
No ratings
Calzone cu mangold alb și ciuperci
2h
Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete
No ratings
Terină de rață și pui, cu vișine
9 godz. 30 min
Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată
No ratings
Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă
No ratings
Salată de fenicul proaspăt
10min
Guacamole
5min