Gyoza cu porc și sos cu soia
TM6 TM5

Gyoza cu porc și sos cu soia

(No ratings)

Ingredients

Sos cu soia

  • 1 cm ghimbir proaspăt, descojit
  • 50 g oțet de orez
  • 50 g sos de soia
  • 1 ceapă verde, sau șalotă, curățată și tăiată în felii subțiri
  • 1 linguriță ulei de susan
  • ¼ linguriță fulgi de chilli

Umplutura

  • 800 g apă, plus pentru sigilat și gătit la aburi (dacă este necesar)
  • 100 g varză, tăiată în bucăți (5-6 cm)
  • 3 cm ghimbir proaspăt, descojit
  • 2 căței de usturoi
  • 5 fire cepșoară, tăiate în sferturi
  • 3 cepe verzi, sau șalote, curățate și tăiate în sferturi
  • 300 g carne tocată de porc
  • 1 priză sare de mare, după gust
  • 1 priză piper alb măcinat, după gust
  • 1 linguriță ulei de susan
  • 2 lingurițe sos de soia
  • 2 lingurițe oțet de orez
  • 2 lingurițe făină de cartofi
  • 1 ambalaj foi pentru gyoza (aprox. 35 foi)
  • 2 linguri ulei vegetal, plus pentru uns

Nutrition
per 1 bucată
Calories
194.2 kJ / 46.2 kcal
Protein
2.4 g
Carbohydrates
2.2 g
Fat
3.1 g
Saturated Fat
0.6 g
Fibre
0.3 g
Sodium
93.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes