Devices & Accessories
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
Prep. 40 min
Total 1 h 40 min
6 porții
Ingredients
Sarmalele cu păsat
-
250 g bulgurpăsat250 g
-
apă1200 g
-
frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)6 - 12
-
ceapă tăiată jumătăți180 g
-
căței de usturoi2
-
ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)200 g
-
unt, nesărat sau sărat20 g
-
sare1 - 1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat½ - ¾ linguriță
Sosul
-
unt, nesărat sau sărat30 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime80 g
-
sare½ - ¾ linguriță
-
piper negru măcinat¼ - ½ linguriță
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Protein
6 g
Calories
1185 kJ /
283 kcal
Fat
12 g
Fibre
5 g
Carbohydrates
34 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gătim savuros... de sus până jos
72 Recipes
International
International
You might also like...
Miso cu vinete sous-vide
No ratings
Gem de usturoi negru și ceapă
No ratings
Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)
1 h 20 min
Fasole boabe gătită lent
14 h 40 min
Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
3 h 40 min
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1 h 5 min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1 h
Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel
50 min
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
No ratings
Plăcintă cu mere și coacăze negre
2 h
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 min
Piure de cartofi și legume
40 min