Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gem de chilli
- 30 g șalote
- 100 g chilli roșii, lungi (vezi recomandări)
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 50 g zahăr
- 50 g oțet alb
- 1 ½ lingură zeamă de limetă
- 20 g zahăr de palmier, rupt în bucăți mici (vezi recomandări)
Scoici
- 20 scoici Saint Jacques
- ulei de măsline extravirgin, pentru uns
- sare, pentru asezonat
- piper negru măcinat, pentru asezonat
- zeamă de limetă, pentru servire
- coriandru proaspăt frunze, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 328 kJ / 78.1 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 1.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chutney de mango
1h 20 min
Crevete proaspete sous-vide
No ratings
Salată de legume și tocană de linte; Mousse vegan de ciocolată
No ratings
Mocktail CosNOpolitan
No ratings
Budincă de orez
55min
Mini taco cu crevete și varză de frunze
No ratings
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2h 10min
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
No ratings
Fasole verde sous-vide
1h 20 min
Daïquiri
No ratings
Salată cu carne și rucola
35 Min
Salată caldă de curcan și fasole verde
35 Min