Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g coriandru, frunze proaspete, plus pentru decor
- 60 g chilli verzi, proaspeți, tăiați bucăți, plus pentru decor (optional)
- 2 căței de usturoi
- 30 g șalote
- 15 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 1 lingură boabe de coriandru
- 1 linguriță semințe de chimion
- ½ linguriță piper măcinat
- 2 limete, zeama și coaja
- 30 g ulei de măsline
- 20 g sos de soia
- 350 g lapte de cocos
- 20 g zahăr brun
- 1500 g midii proaspete, curățate
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1729.2 kJ / 413.3 kcal
- Protein
- 32.4 g
- Carbohydrates
- 21.8 g
- Fat
- 18.9 g
- Saturated Fat
- 9.8 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 911 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere
15min
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
No ratings
Sirop de Lemon grass și ghimbir
No ratings
Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos
No ratings
Risotto cu mix de fructe de mare
No ratings
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2 Std. 40 Min
Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie
No ratings
Înghețata de lemn dulce cu mure a lui George Calombari
No ratings
Paste cu cerneală de calmar
No ratings
Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)
No ratings
Piña colada
5min
Supă franțuzească de ceapă cu foitaj
55min