Compatible versions
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat fraged
- 300 g făină
- 160 g unt nesărat, moale, tăiat bucăți
- ½ linguriță sare
- 50 g apă
Umplutura
- 2 căței de usturoi
- 2 șalote, tăiate jumătăți
- 10 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 2 prize sare
- 2 prize piper negru măcinat
- 2 gălbenușuri
- 200 g carne tocată pentru cârnați
- 400 g cartofi, tăiați felii (0.5 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2327.3 kJ / 557.3 kcal
- Protein
- 14.7 g
- Carbohydrates
- 48.7 g
- Fat
- 33.3 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Mini galettes cu ciuperci
1 Std. 45 Min
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55min
Caserolă cu orez și carne
1h 15min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1 Std.
Tort de Paște cu nucă de cocos și ciocolată
3 Std.
Clătite cu două feluri de umplutură
40 min
Tocană de miel
1 Std. 45 Min
Plăcintă cu miel și praz
2 Std.
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1 Std. 10 Min
Supă toscană de fasole
50 Min
Tocană de legume tex-mex
1h 15min