Compatible versions
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat fraged
- 300 g făină
- 160 g unt nesărat, moale, tăiat bucăți
- ½ linguriță sare
- 50 g apă
Umplutura
- 2 căței de usturoi
- 2 șalote, tăiate jumătăți
- 10 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 2 prize sare
- 2 prize piper negru măcinat
- 2 gălbenușuri
- 200 g carne tocată pentru cârnați
- 400 g cartofi, tăiați felii (0.5 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2327.3 kJ / 557.3 kcal
- Protein
- 14.7 g
- Carbohydrates
- 48.7 g
- Fat
- 33.3 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Aluat cu cartofi pentru pizza
1 godz. 5 min
Supă cremă de ardei gras
20 min
Remoulade de țelină
No ratings
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45min
Midii in zeamă de turmeric și ghimbir
No ratings
Tort de ciocolată Valentine
1h 10min
Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta
40min
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35 Min
Fâșii de vițel cu cartofi
2 Std. 50 Min
Nectar de portocale și pere cu scorțișoară
5 min
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45min
Polenta cu ratatouille
1h 20 min