Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit
TM6 TM5 TM31

Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit

4.7 (3 ratings)

Ingredients

  • 65 g caju crud
  • 40 g rucola
  • 40 g spanac tânăr, proaspăt
  • 80 g căpșune, curățate de codițe, feliate
  • 80 g zmeură
  • 100 - 150 g brânză de capră, feliată (5 mm), după gust
  • 20 g ceapă roșie, feliată (5 mm)
  • 10 g muștar
  • 10 g miere
  • 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
  • 10 g oțet de vin
  • 30 g apă
  • 30 g ulei de rapiță
    or 30 g ulei de măsline
  • 2 linguri boabe de rodie (optional)
  • 2 prize piper negru măcinat

Nutrition
per 1 porție
Calories
2396 kJ / 572 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
27 g
Fat
46 g
Saturated Fat
12 g
Fibre
6 g
Sodium
325 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes