Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami
TM6

Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami

5.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 4 filety z tresky, bez kůže (každý cca 200 gramů)
  • 3 čajové lžičky soli, podle chuti
  • 5 snítek petržele, čerstvé, pouze lístky
  • 700 gramů vody
  • 700 gramů nových brambor, velkých tak, aby se vešly do otvoru víka mixovací nádoby
  • 150 gramů cibule, napůl
  • 30 gramů olivového oleje
  • 400 gramů drcených rajčat, konzervovaných
  • 200 gramů rajčat, na klínky
  • 30 gramů rozinek
  • 100 gramů černých oliv, vypeckovaných
  • 20 gramů piniových oříšků
  • 20 gramů kaparů, nakládaných
  • 1 čajová lžička červené chilli papričky, sušené
  • ¼ čajové lžičky soli podle chuti

Nutrition
per 1 porci
Calories
2231 kJ / 533.2 kcal
Protein
48.4 g
Carbohydrates
51.9 g
Fat
15.9 g
Saturated Fat
1.9 g
Fibre
8.5 g
Sodium
2525.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes