Compatible versions
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Umplutura de somon și ricotta
- 100 g somon afumat
- 200 g ricotta proaspătă
- 1 ½ bucată lămâie murată, doar coaja, clătită și mărunțită (aprox. 1 linguriță mărunțită)
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 2 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- piper negru măcinat, după gust
Aluat de Choux
- 50 g unt nesărat, răcit și tăiat în bucăți (2 cm)
- 125 g apă
- 75 g făină
- 1 priză sare
- 2 ouă, plus 1 ou bătut ușor, pentru uns
- semințe de negrilică, pentru presărare
Asamblare
- 100 g somon afumat, tăiat bucăți(3 cm)
- mărar proaspăt, pentru garnisit
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 530.7 kJ / 126.4 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Carbohydrates
- 5.1 g
- Fat
- 8.1 g
- Fibre
- 0.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sos de ciuperci și anghinare
No ratings
Popcorn cu caramel sărat
1h 55 min
Prăjitură cu portocală și marmeladă
1 Std. 15 Min
Vinete crocante cu cremă de gulii
1 Std.
Batoane din plăcintă cu mere
1 Std. 20 Min
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1h 35min
Sunrise Margarita (fără alcool)
No ratings
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
No ratings
Chifteluțe de crevete cu legume murate
No ratings
Semifreddo cu căpșune și fistic
18h
Înghețată cu zabaione
10 godz. 20 min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25 Min