Devices & Accessories
Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe
Prep. 25 min
Total 1 h 35 min
24 bucăți
Ingredients
Foietaj cu unt pentru aperitive
-
unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns80 g
-
orez brun80 g
-
hrișcă60 g
-
quinoa50 g
-
sare½ linguriță
-
gumă xanthan1 ½ linguriță
-
ou1
-
apă rece40 g
Umplutura de ciuperci
-
ciuperci deshidratate (porcini, shiitake, etc)20 g
-
apă clocotită pentru înmuiat
-
cățel de usturoi1
-
ulei de măsline2 lingurițe
-
cremă de brânză60 g
-
cepșoară tăiată fin10 fire
-
nuci fără coajă30 g
-
sare1 - 2 prize
-
piper negru măcinat1 - 2 prize
-
ulei de trufe albe plus pentru stropit2 lingurițe
-
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în felii150 g
-
cimbru proaspăt frunzele, pentru ornat
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
1.7 g
Calories
338.8 kJ /
80.7 kcal
Fat
5.8 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
5.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ceaiul de la ora 5
11 Recipes
International
International
You might also like...
Lipii vegane cu linte, fără gluten
3 h 40 min
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15 min
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
No ratings
Negroni înghețat
No ratings
Mini cheesecake cu Gorgonzola și gem de pere
45 min
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
No ratings
Chutney de mere
20 min
Dovleac cu legume și bacon
30 min
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50 min
Salată de alac și pui
1 h 15 min
Felii cu ovăz, semințe și zmeură
1 h 15 min
Ghiveci cu tofu
30 min