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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sándwiches de gofres
Prep. 30 min
Total 35 min
4 raciones
Ingredients
Gofres
-
aceite (para engrasar la gofrera)
-
40 g de queso parmesano en trozos
-
4 ramitas de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
-
125 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
4 huevos
-
50 g de leche
-
250 g de harina de repostería
-
2 cucharaditas de polvo de hornear
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
½ cucharadita de pimentón
Crema para untar
-
3 tomates secos en aceite escurridos
-
200 g de queso fresco con 20% de grasa (tipo quark)
-
2 cucharadas de cebollino fresco picado
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
4 hojas de lechuga
-
4 lonchas de queso
-
4 lonchas jamón cocido (optional)
-
4 rodajas de tomate
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
1427.3 mg
Protein
32.2 g
Calories
3574 kJ /
854 kcal
Fat
56.8 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
32.9 g
Carbohydrates
53.6 g
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Revista Thermomix nº 164
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Spain
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