Sałatka na ciepło z ziemniakami i jajkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
TM6

Sałatka na ciepło z ziemniakami i jajkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)

3.8 (39 ratings)

Ingredients

  • 1200 g wody
  • 20 g oliwy z oliwek, plus 2 łyżeczki do obierania ziemniaków (patrz wskazówka)
  • 900 g ziemniaków, nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
  • 300 g bulionu mięsnego, płynnego (patrz wskazówka)
  • 4 jajka, dokładnie umyte
  • 20 g miodu, płynnego
  • 60 g musztardy Dijon
  • 2 łodyżki selera naciowego, bez łyka, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 1 ogórek konserwowy, pokrojony w drobną kostkę
  • 1 łyżka szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • papryka słodka, mielona, do oprószenia

Nutrition
per 1 porcję
Calories
958.5 kJ / 229.1 kcal
Protein
8.3 g
Carbohydrates
31.6 g
Fat
8.2 g
Saturated Fat
1.7 g
Fibre
4.4 g
Sodium
470.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes